Question

Câu 1: Em hãy cho biết chức năng của chất đạm, chất béo, chất đường bột?

Câu 2: Kể tên các chất dinh dưỡng chính có trong các thức ăn sau:

- Sữa, gạo, đậu nành, thịt gà.

- Khoai, bơ, lạc (đậu phộng), thịt lợn, bánh kẹo.

Câu 3: Thức ăn có vai trò gì đối với cơ thể của chúng ta?

Answer 1

Câu 1:

Chức năng dinh dưỡng của

1. Chất đạm( protein)

- Chất đạm giúp cơ thể phát triển tốt về thể chất và trí tuệ

- Tham gia vào quá trình tái tạo các tế bào chết

- Tăng sức đề kháng và năng lượng.

2. Chất đường bột( gluxit)

• Chất đường bột là nguồn chủ yếu cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể: để làm việc, vui chơi …

• Chuyển hóa thành các chất dinh dưỡng khác

3. Chất béo.

• Cung cấp năng lượng, tích trữ dưới da ở dạng lớp mỡ giúp bảo vệ cơ thể

• Chuyển hóa một số vitamin cần thiết cho cơ thể.