- - Caroten (chất hữu cơ có trong củ cà rốt, các trái cây có màu vàng …) có màu da cam. Nhờ tác dụng của enzim trong ruột non, - Caroten chuyển thành vitamin A nên nó còn được gọi là tiền vitamin A. Đốt cháy hoàn toàn 6,7 gam - Caroten bằng khí oxi dư, rồi dẫn sản phẩm cháy lần lượt qua bình (1) đựng H2SO4 đặc, sau đó qua bình (2) đựng dung dịch Ca(OH)2 dư, sản phẩm cháy bị háp thụ hết trong các dung dịch. Kết quả cho thấy khối lượng bình (1) tăng 6,3 gam; bình (2) có 50,0 gam kết tủa. Xác định công thức phân tử của - Caroten, biết - Caroten có khối lượng mol phân tử bằng 536,00 gam/mol.
Sản phẩm cháy thu được là dẫn qua bình (1) chứa H2SO4 đặc và bình (2) đựng nước vôi trong dư thì sản phẩm cháy bị hấp thụ hết
=> Sản phẩm cháy: CO2 và H2O
Khi dẫn sản phẩm cháy qua bình (1) thì H2O bị giữ lại trong bình, nên khối lượng bình tăng thêm chính bằng khối lượng nước
\(n_{H_2O}=\dfrac{6,3}{18}=0,35\left(mol\right)\)\(\Rightarrow n_H=0,7\left(mol\right)\)\(\Rightarrow m_H=0,7\left(g\right)\)
Dẫn tiếp qua bình (2) CO2 giữ lại trong bình,
\(CO_2\left(0,5\right)+Ca\left(OH\right)_2--->CaCO_3\left(0,5\right)+H_2O\)
\(n_{CaCO_3}=0,5\left(mol\right)\)
\(\Rightarrow n_{CO_2}=0,5\left(mol\right)\)\(\Rightarrow n_C=0,5\left(mol\right)\)\(\Rightarrow m_C=6\left(g\right)\)
Ta có: \(m_H+m_C=6,7\left(g\right)\)(đúng bằng khối lượng của Caroten)
\(\Rightarrow CTDC:C_xH_y\)
\(x:y=0,5:0,7=5:7\)
\(\Rightarrow CTTN:\left[C_5H_7\right]_n\)
\(\Leftrightarrow67n=536\)\(\Rightarrow n=8\)
\(\Rightarrow CTPT:C_{40}H_{56}\)
