diện tích bề mặt rộng khoảng 400-500m^2
trên bề mặt có nhiều nếp gấp trên nếp gấp lại có những lông ruột và các lông ruột cực nhỏ ->để các chất dinh dưỡng trong thức ăn sẽ thẩm thấu vào từng lông ruột
có mạch máu và mạch bạch huyết dày đặc
có 4 lớp
có lớp màng,lớp cơ mỏng gồm 2 lớp lớp cơ vòng và cơ dọc,lớp dưới niêm mạc ,lớp niêm mạc
- Nhờ lớp cơ ở thành ruột co dãn tạo nhu động thấm đều dịch tiêu hóa,đấy thức ăn xuống các phần -khác của ruột
- Đoạn tá tràng có ống dẫn chung của dịch tụy và dịch mật đổ vào.Lớp niêm mạc (sau tá tràng) có nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột.Như vậy ở ruột non có đầy đủ các loại enzim tiêu hóa tất cả các loại thức ăn,do đó thức ăn đc hoàn toàn biến đổi thành các chất đơn giản có thể hấp thụ vào máu.
*Đặc điểm cấu tạo của ruột non phù hợp vs chức năng hấp thụ các chất:
- Ruột non dài từ 2,8-->3m
- Niêm mạc ruột có nhiều nếp gấp,trong đó có nhiều lông ruột,mỗi lông ruột có vô số lông cực nhỏ,đã tăng diện tích tiếp xúc vs thức ăn lên nhiều lần
- Trong lông ruột có hệ thống mao mạch máu và mạch bạch huyết dày đặc tạo điều kiện cho sự hấp thụ nhanh chóng
- Màng ruột là màng thấm có chọn lọc chỉ cho vào máu n~ chất cần thiết cho cơ thể kể cả khi nồng độ các chấp đó thấp hơn nồng độ có trong máu và ko cho n~ chất đọc vào máu kể cả khi nó có nồng độ cao hơn trong máu