$n_{CH_3COOC_2H_5} = \dfrac{8,8}{88} = 0,1(mol)$
$n_{NaOH} = 0,2.2 = 0,4(mol) > n_{este}$ nên NaOH dư
$CH_3COOC_2H_5 + NaOH \to CH_3COONa + C_2H_5OH$
$n_{C_2H_5OH} = n_{este} = 0,1(mol)$
Bảo toàn khối lượng :
$m_{chất\ rắn} = 8,8 + 0,4.40 - 0,1.46 = 20,2(gam)$
nCH3COONa = nCH3COOC2H5 = 0,1 (mol)
=> m rắn = m CH3COONa + mNaOH dư = 20,2 (g)
Ta có: $n_{CH_3COOC_2H_5}=0,1(mol);n_{NaOH}=0,4(mol)$
$\Rightarrow n_{C_2H_5OH}=0,1(mol)$
Bảo toàn khối lượng ta có: $m_{ran}=20,2(g)$