1. Ta có thí nghiệm sau. Có 2 cốc làm bằng khoai tây. Trong đó một cốc là khoai tây đã được luộc chín, một cốc là khoai tây sống. Sau đó đổ vào cả 2 cốc một lượng dung dịch xanh metylen như nhau. Hay nhận xét hiện tượng xảy ra.
2. Vì sao khi ta nhỏ mắt, nhỏ mũi chỉ dùng muối NaCl 0,9% mà không phải nồng độ nào khác?
3. Tại sao khi bị dằm găm vào tay lại có hiện tượng sưng, viêm, đau?
1. Hiện tượng: cốc khoai Tây sống không có hiện tượng gì, cốc khoai Tây chín bị nhuốm màu của xanh metylen. Vì khoai sống có màng sinh chất có chức năng ngăn cản chất độc vào trong tế bào chất còn khoai chín thì tế bào đã chết nên màng mất đi chức năng, xanh metylen xâm nhập dễ dàng.
