a, Tổng số năng lượng do Protein va Gluxit giải phóng là 2586 - 372 = 2214 Kcal, Gọi số năng lượng do Protein tạo ra là x, Gluxit tạo ra là y
Ta có x+y=2214 (1)
tỉ lệ năng lượng do phân huỷ prôtêin và gluxit là 1:5 nên ta có
x / y = 1 / 5 ⇒ 5x-y=0 (2)
Từ (1) và (2) ta có x=369 , y=1845
Số g lipit phân hủy là: 372/9,3 = 20 g
Số g protein phân hủy là: 369/4,1= 90 g
Số g Gluxit phân hủy là: 1845/4,3 ≈ 429,07 g
b, Số l O2 đã tiêu thụ là:
2586 / 4,825 ≈ 535,96 (l)
Vậy ...