Triglixerit T có cấu tạo từ hai trong số các loại gốc axit béo là panmitat, stearat, oleat, linoleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam T bằng O₂, thu được số mol CO₂ nhiều hơn số mol H₂O là 0,12 mol. Hiđro hóa hoàn toàn m gam T cần vừa đủ 1,344 lít khí H₂ (đktc), thu được 25,86 gam chất béo no. Phân tử T có chứa 

A. 100 nguyên tử hiđro

B. một gốc linoleat

C. 57 nguyên tử cacbon

D. 5 liên kết π

Khoa học và công nghệ có nhiệm vụ như thế nào? Lấy ví dụ về việc áp dụng thành tựu khoa học và công nghệ vào sản xuất hoặc sáng kiến khoa học – kĩ thuật mà em biết.

Tristearin là chất béo ở trạng thái rắn. Công thức của tristearin là

A. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

B. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

C. (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅.

D. (C₁₇H₂₁COO)₃C₃H₅.