Tiêu hoá là:
Quá trình tạo ra các chất dinh dưỡng từ thức ăn cho cơ thể. Quá trình tạo ra các chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể. Quá trình tạo ra các chất chất dinh dưỡng cho cơ thể. Quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành các chất đơn giản mà cơ thể có thể hấp thu được