Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptide X, thu được 2 mol glycine (Gly), 1 mol alanine (Ala), 1 mol valine (Val) và 1 mol phenylalanine (Phe). Thủy phân không hoàn toàn X thu được dipeptide Val-Phe và tripeptide Gly-Ala-Val nhưng không thu được dipeptide Gly-Gly. Chất X có công thức là
Gly-Phe-Gly-Ala-Val. Gly-Ala-Val-Val-Phe. Gly-Ala-Val-Phe-Gly. Val-Phe-Gly-Ala-Gly. Hướng dẫn giải:Đáp án đúng là: C
Theo bài ra X chứa: Gly, Ala, Val, Phe.
Vì X chỉ chứa 1Val và X không chứa Gly-Gly nên X là Gly-Ala-Val-Phe-Gly.
