Phát biểu nào không đúng?
Trong dung dịch, H2N-CH2-COOH còn tồn tại ở dạng ion lưỡng cực +H3N -CH2-COO-. Aminoaxit là những chất rắn, kết tinh, tan tốt trong nước và có vị ngọt. Aminoaxit là hợp chất hữu cơ tạp chức, chứa đồng thời nhóm NH2 và nhóm COOH. Do có tính lưỡng tính nên tất cả các amino axit đều làm đổi màu quỳ tím.