TUẦN 19: EM TẬP KINH DOANH – BƯỚC ĐẦU CỦA NHỮNG Ý TƯỞNG LỚN

Phần I: Khởi động dự án "Hội chợ Xuân"

- Hội chợ Xuân không chỉ là một sự kiện vui chơi. Đối với khối lớp 5 chúng ta, đó là một "thương trường" thu nhỏ, một sân chơi để chúng ta được trải nghiệm, học hỏi và thể hiện bản lĩnh kinh doanh của mình.

- Trải nghiệm của bạn – Lắng nghe lời hiệu triệu: Hãy tưởng tượng cả khối lớp 5 đang tập trung ở sân trường. Cô giáo Tổng phụ trách đang đứng trên sân khấu, trình chiếu những hình ảnh rực rỡ về một phiên chợ Tết truyền thống. Bạn thấy những gian hàng tre nứa, những câu đối đỏ, những cành mai vàng và không khí mua bán tấp nập. Và rồi cô thông báo: "Năm nay, chính các em sẽ là những người chủ của các gian hàng trong Hội chợ xuân của trường ta!".

- Cảm xúc của bạn lúc đó là gì? Có phải là một sự háo hức xen lẫn một chút lo lắng không? "Mình sẽ bán gì đây?", "Liệu mình có bán được hàng không?". Những cảm xúc đó chính là bước khởi đầu cho mọi hành trình kinh doanh vĩ đại. Hãy nắm lấy sự háo hức đó làm động lực nhé!

Phần II: Em tập kinh doanh – Từ nhận diện đến tìm kiếm ý tưởng

1. Nhận diện về hoạt động kinh doanh

- Kinh doanh có ở khắp mọi nơi xung quanh chúng ta. Hoạt động này giúp chúng ta mở rộng tầm mắt và nhận ra các hình thức kinh doanh gần gũi.

- Trải nghiệm của bạn – Thế giới kinh doanh quanh ta: Kinh doanh không phải là điều gì xa vời. Mệ bán chè trong con kiệt nhỏ ở Huế cũng là đang kinh doanh. Cửa hàng bán đặc sản mè xửng, tôm chua trên phố cũng là kinh doanh. Và Hội chợ xuân của chúng ta cũng chính là một hoạt động kinh doanh.

- Vậy chúng ta có thể bán gì trong Hội chợ xuân ở Huế? Hãy cùng nhau động não nào! Ngày Tết, người Huế thường mua gì?

+ Đồ trang trí: Hoa mai, hoa cúc, câu đối đỏ, dây treo may mắn...

+ Đồ ăn: Các loại mứt Tết (mứt gừng, mứt dừa...), bánh kẹo, ô mai...

+ Quà tặng: Thiệp chúc mừng, các sản phẩm thủ công nhỏ xinh... Danh sách này thật dài, nhưng bán thứ gì mới thực sự hiệu quả? Điều đó dẫn chúng ta đến bước quan trọng nhất...

2. Khảo sát nhu cầu mua sắm – Trở thành nhà nghiên cứu thị trường

- Đây là bài học đắt giá nhất trong kinh doanh: Đừng bán thứ mình có, hãy bán thứ khách hàng cần. Để biết khách hàng cần gì, chúng ta phải đi hỏi họ. Hoạt động này sẽ biến chúng ta thành những nhà nghiên cứu thị trường chuyên nghiệp.

- Trải nghiệm của bạn – Hóa thân thành phóng viên: Với "Phiếu khảo sát" trên tay, bạn và nhóm của mình sẽ trở thành những phóng viên đi tìm hiểu "thị hiếu" của khách hàng. Khách hàng của chúng ta là ai? Chính là các thầy cô, các bạn học sinh khối dưới, và cả các bậc phụ huynh.

- Cuộc phỏng vấn sẽ diễn ra như thế nào?

+ Lời chào: "Dạ thưa cô, chúng em đang làm một khảo sát nhỏ cho Hội chợ xuân sắp tới. Cô có thể cho chúng em xin vài phút được không ạ?" (Luôn bắt đầu bằng thái độ lễ phép).

+ Câu hỏi: "Thưa cô, nếu trong hội chợ có bán các loại thiệp Tết do chúng em tự làm, cô có sẵn lòng mua ủng hộ không ạ?", "Theo cô, chúng em nên bán mặt hàng nào thì sẽ được mọi người yêu thích nhất ạ?".

+ Cảm xúc của bạn: Lần đầu đi phỏng vấn có thể sẽ hơi rụt rè. Nhưng khi bạn thấy mọi người đều vui vẻ trả lời và đóng góp ý kiến, bạn sẽ cảm thấy tự tin hơn rất nhiều. Bạn không chỉ đang làm một bài tập, bạn đang thu thập những "dữ liệu" vô cùng quý giá.

3. Tìm kiếm ý tưởng kinh doanh – Biến dữ liệu thành vàng

- Sau khi đã có kết quả khảo sát, đây là lúc các "nhà phân tích" tập hợp lại để tìm ra "mỏ vàng".

- Trải nghiệm của bạn – Khoảnh khắc "Aha!": Hãy tưởng tượng cả nhóm bạn đang xúm lại quanh những tờ phiếu khảo sát. Các bạn cùng nhau đếm: "Wow! Có đến 30 trên 50 người nói rằng họ muốn mua đồ trang trí Tết làm từ vật liệu tái chế!". "Và có 40 người nói rằng họ chắc chắn sẽ mua thiệp chúc mừng năm mới do học sinh tự thiết kế!". Đây chính là khoảnh khắc "Aha!" – khoảnh khắc vỡ òa khi tìm ra được ý tưởng kinh doanh dựa trên dữ liệu thực tế, chứ không phải là sự phỏng đoán mơ hồ.

- Những ý tưởng kinh doanh sáng tạo đậm chất Huế:

+ Ý tưởng 1 (Thân thiện với môi trường): "Chúng ta có thể dùng vỏ lon nước ngọt để làm những chiếc lồng đèn nhỏ xinh, hoặc dùng giấy báo cũ cuộn lại để làm những cành hoa giấy Thanh Tiên độc đáo. Vừa bảo vệ môi trường, vừa sáng tạo, chắc chắn sẽ rất thu hút!".

+ Ý tưởng 2 (Độc đáo và khác biệt): "Chúng ta sẽ không làm thiệp in sẵn. Chúng ta sẽ làm thiệp vẽ tay, mỗi thiệp là một bức tranh nhỏ về một góc của Cố đô Huế: cầu Trường Tiền về đêm, chùa Thiên Mụ trong sương sớm... Thiệp của chúng ta sẽ không 'đụng hàng'!".

+ Ý tưởng 3 (Mang đậm văn hóa): "Chúng ta có thể làm những dây treo may mắn bằng chỉ đỏ, có gắn các mô hình nhỏ bằng đất sét nung hình các món đặc sản Huế như bánh tét, nem chả, tôm chua..." Quá trình cùng nhau tranh luận, đóng góp và tìm ra một ý tưởng mà cả nhóm đều tâm đắc chính là một trong những trải nghiệm thú vị và quý giá nhất của tinh thần đồng đội và khởi nghiệp.