Vitamin được chi thanh 2 loại:
- Vitamin tan trong dầu, mỡ như: vitamin A, D, E, K,…
- Vtamin tan trong nước như: Vitamin C và các vitamin thuộc nhóm B (B1, B2, B6, B12,…)
1/Vitamin có mấy nhóm? Kể tên các vitamin trong từng nhóm? Xác định những loại vitamin trên có trong loại thực phẩm nào?
2/Nếu thiếu vitamin hoặc thừa vitamin sẽ xảy ra hiện tượng gì?
3/Tìm hiểu vai trò của muối khoáng?
Vitamin có vai trò gì đối với hoạt động cơ thể? Vitamin có nhiều trong những thực phẩm nào?
Câu 2: Em hãy kể những điều em biết về các loại vitamin và vai trò của các loại vitamin đó.
Hãy cho biết thực đơn trong bữa ăn cần được phối hợp như thế nào để cung cấp đủ vitamin cho cơ thể?
Vì sao nói thiếu vitamin trẻ em sẽ mắc bệnh còi xương?
Vtamin có vai trò gì đối với hoạt động sinh lí cơ thể?
Em hãy kể những điều em biết về các loại vitamin va vai trò của các loại vitamin đó?
Hãy giải thích vì sao trong thời Pháp thuộc, đồng bào các dân tộc ở Việt Bắc và Tây Nguyên phải đốt cỏ tranh để lấy tro ăn?
Tại sao bị bệnh “quáng gà”?
Vitamin A có nhiều trong những thức ăn nào?
Bài 34: Vitamin và muối khoáng.
1/Hãy đánh dấu * vào các câu đúng trong những câu dưới đây:
| + Vitamin có nhiều ở thịt, rau, quả tươi | |
| + Vitamin cung cấp cho cơ thể người một nguồn năng lượng. | |
| + Vitamin là hợp chất hóa học đơn giản có trong thức ăn với một liều lượng nhỏ, nhưng cần thiết cho sự sống. |
|
| + Vitamin là một loại muối đặc biệt làm cho thức ăn ngon hơn. | |
| + Vitamin là thành phần cấu trúc của nhiều enzim tham gia các phản ứng chuyển hóa năng lượng của cơ thể. | |
| + Cơ thể người và động vật không thể tổng hợp được vitamin mà phải lấy từ thức ăn. |
Vitamin là gì? Có mấy nhóm chính? Cho ví dụ từng nhóm?
1/Hãy đánh dấu * vào các câu đúng trong những câu dưới đây:
| + Vitamin có nhiều ở thịt, rau, quả tươi | |
| + Vitamin cung cấp cho cơ thể người một nguồn năng lượng. | |
| + Vitamin là hợp chất hóa học đơn giản có trong thức ăn với một liều lượng nhỏ, nhưng cần thiết cho sự sống. |
|
| + Vitamin là một loại muối đặc biệt làm cho thức ăn ngon hơn. | |
| + Vitamin là thành phần cấu trúc của nhiều enzim tham gia các phản ứng chuyển hóa năng lượng của cơ thể. | |
| + Cơ thể người và động vật không thể tổng hợp được vitamin mà phải lấy từ thức ăn. |
1.tại sao khi vi khuẩn xam nhập vào cơ thể lại gây sốt
2.tại sao lao động thì tim đập nhanh, hơi thở gấp, ra mồ hôi nhiều, người nóng lên?
3. Giải thích tại sao khi người mẹ mang thai uống thuốc bổ sung sắt khi sinh da đứa trẻ lại có màu đen?
4. Vì sao nói thiếu Vitamin D trẻ em bị mắc bệnh còi xương? Hãy cho biết nguồn cung cấp vitamin này? Thừa Vitamin D s dẫn tới hiện tượng gì?
5. Trong khẩu phần ăn hàng ngày cần được cung cấp những loại thành phần nào Và chế biến như thế nào để đảm bảo đủ Vitamin và muối khoáng cho cơ thể?
1.Vì sao nói, nếu thiếu vitamin d trẻ em mắc bệnh còi xương?
2.Vì sao nhà nước vận động nhân dân sử dụng muối iot?
3.Trong khẩu phần ăn hằng ngày ần được cung cấp những thực phẩm nào và chế biến như thế nào để đảm bảo đủ vitamin và muối khoáng cho cơ thể ?
