Question

tại sao về mùa hè thức ăn thường bị ôi thiu?

Answer 1

Thức ăn của con người là nguồn chất hữu cơ, và cũng là nguồn thức ăn của các vi sinh vật. Trong không khí có sẵn rất nhiều vi sinh vật (nấm, vi khuẩn). Mùa hè thì nhiệt độ cao, mà các vi sinh vật lại phát triển mạnh ở nhiệt độ từ 25 độ C đến 45 độ C. Vì thế vào mùa hè nếu để thức ăn ở ngoài thì các vi sinh vật sẽ xâm nhập và phân hủy thức ăn thành các chất đơn giản và thải ra khí H₂S, CH₄... gây mùi hôi, thối ⇒ thức ăn bị ôi thiu.

Answer 2

tại vì tự nhiên làm cho thức ăn ôi thiu