Điều kiện để duy trì sự cháy là cần O2 và nhiệt độ cháy. Nước thì lạnh nên khi đổ và đám lửa thì lập tức nhiệt độ bị hạ xuống, phản ứng ngừng xảy ra nên sự cháy không được duy trì nữa
Thứ nhất, hễ nước gặp một vật đang cháy thì nó biến thành hơi và hơi này lấy đi rất nhiều nhiệt của vật đang cháy. Nhiệt cần thiết để biến nước sôi thành hơi nhiều gấp 5 lần nhiệt cần thiết để đun cùng thể tích nước lạnh ấy lên 100 độ. Thứ hai, hơi nước hình thành lúc ấy chiếm một thể tích lớn gấp mấy trăm lần thể tích của khối nước sinh ra nó. Khối hơi nước này bao vây xung quanh vật đang cháy, không cho nó tiếp xúc với không khí. Thiếu không khí, sự cháy sẽ không thể duy trì được.
Vì ko cho oxi tiếp xúc với chất cháy.
Điều kiện để duy trì sự cháy là cần O2 và nhiệt độ cháy. Nước thì lạnh nên khi đổ và đám lửa thì lập tức nhiệt độ bị hạ xuống, phản ứng ngừng xảy ranên sự cháy không được duy trì nữa
