Question

Quy trình tổ chưc bữa ăn gồm công đoạn nào ? Nêu cụ thể 1 công đoạn.

Trả lời giúp mình nha mai mình thi học kì rồi :<

Answer 1

Quy trình

- Xây dựng trước thực đơn. - Lựa chọn các loại thực phẩm trong thực đơn. - Chế biến món ăn theo thực đơn. - Bày ra bàn và thu dọn sau khi ăn.

Answer 2

Quy trình tổ chức bữa ăn gồm:

+Xây dựng thực đơn,chọn thực phẩm phù hợp theo thực đơn

+Chế biến món ăn

+Bày bàn ăn và thu dọn