Cấu trúc bậc của prtein | Đặc điểm chính |
Cấu trúc bậc 1 | Thể hiện bởi trình tự sắp xếp các axit amin trong một mạch polipeptit. |
Cấu trúc bậc 2 | Trong mạch polipeptit xuất hiện các liên kết Hidro giữa các liên kết Peptit gần nhau, tạo cho mạch polipeptit có những vòng xoắn đặc trưng. |
Cấu trúc bậc 3 | Chuỗi polipeptit của phân tử protein xoắn cuộn trong không gian 3 chiều tạo dạng hình cầu đặc trưng. |
Cấu trúc bậc 4 | Cấu tạo gồm hai hay nhiều chuỗi polipeptit kết hợp với nhau. |