Question

Nêu phương pháp hóa học nhận biết ba dung dịch sau: glucozơ, rượu etylic, saccarozơ.

Answer 1

- Trích mẫu thử

- Cho các dung dịch tác dụng với dung dịch \(AgNO_3\)  trong \(NH_3\)

 + Có phản ứng tráng bạc là glucozơ

   \(C_6H_{12}O_6+Ag_2O\underrightarrow{NH_3}C_6H_{12}O_7+2Ag\)

- Cho vài giọt \(H_2SO_4\) vào hai dung dịch còn lại, đun nóng một thời gian rồi cho dung dịch \(AgNO_3\) trong \(NH_3\) vào.

 + Có phản ứng tráng bạc là saccarozơ

   \(C_{12}H_{22}O_{11}+H_2O\rightarrow C_6H_{12}O_6+C_6H_{12}O_6\)

 + Còn lại là rượu etylic

Answer 2

- Trích mẫu thử

- Cho các dung dịch tác dụng với dung dịch AgNO3  trong NH3

 + Có phản ứng tráng bạc là glucozơ

   C6H12O6+Ag2ONH3−−−→ C6H12O7+2Ag

- Cho vài giọt H2SO4 vào hai dung dịch còn lại, đun nóng một thời gian rồi cho dung dịch AgNO3 trong NH3 vào.

 + Có phản ứng tráng bạc là saccarozơ

    C12H22O11+H2O→C6H12O6+C6H12O6 

 + Còn lại là rượu etylic