Question

Nêu khái niệm về nhũ tương

Answer 1

*Tham khảo

Nhũ tương là một hệ phân tán cao của hai chất lỏng mà thông thường không hòa tan được vào nhau. Nhũ tương là một dạng phân loại của hệ keo, mặc dù hệ keo và nhũ tương đôi khi được dùng thay thế cho nhau, về bản chất nhũ tương nên được dùng khi cả hai pha, pha phân tán và pha liên tục là chất lỏng.

Answer 2

Là một hệ phân tán cao của hai chất lỏng mà thông thường không hòa tan được vào nhau