Question

muối ăn được dùng hằng ngày có vai trò hết sức quan trọng đối với đời sống con người. Em hãy tìm hiểu thành phần hóa học của muối ăn (gồm các hợp chất hóa học nào, công thức hóa học của các hợp chất đó) và nêu cách sử dụng muối ăn như thế nào cho khoa học và tốt cho sức khỏe.

Answer 1

Clorua natri, còn gọi là natri clorua, muối ăn, muối, muối mỏ, hay halua, là hợp chất hóa học với công thức hóa học NaCl. Clorua natri là muối chủ yếu tạo ra độ mặn trong các đại dương và của chất lỏng ngoại bào của nhiều cơ thể đa bào. Là thành phần chính trong muối ăn, nó được sử dụng phổ biến như là đồ gia vị và chất bảo quản thực phẩm.

Công thức hoá học : NaCl gồm 1 nguyên tử Na và một nguyên tử Cl

Chỉ nên ăn dưới 6g muối mỗi ngày

Đối vs người bị cao huyết áp thì chỉ nên ăn 2 - 4 g mỗi ngày