1. Trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường:
- Cơ thể đã lấy từ môi trường ngoài: O2, thức ăn, nước uống, muối khoáng, vitamin
➝ Qua tiêu hóa và hô hấp, đồng thời thải ra môi trường CO2, phân, nước tiểu
2. Trao đổi chất giữa tế bào và môi trường trong cơ thể:
- Các chất dinh dưỡng và O2 từ máu khuếch tán vào nước mô
- Chất dinh dưỡng + O2 khuếch tán vào tế bào: tế bào oxi hóa các chất dinh dưỡng giải phóng năng lượng và khí CO2 đồng thời tổng hợp các chất dinh dưỡng thành các chất phức tạp cho cơ thể và giải phóng chất thừa
- Khí CO2 + chất thải sẽ khuếch tán vào nước mô, từ nước mô khuếch tán vào mao mạch máu và mao mạch bạch huyết. Khí CO2 lên phỏi theo máu ra ngoài, các chất thải
3. Mối quan hệ trao đổi chất giữa 2 cấp độ:
- Trao đổi chất giữa 2 cấp độ có mối quan hệ mật thiết với nhau:
+ Nhờ trao đổi chất ở cấp độ cơ thể mà tế bào lấy được O2 và chất dinh dưỡng đồng thời thải ra CO2 và các chất thải
+ Trao đổi chất ở cấp độ tế bào đã cung cấp O2 và chất dinh dưỡng đến tận tế bào đồng thời tạo ra năng lượng cho cơ thể hoạt động
+ Nếu trao đổi chất ngừng thì cơ thể sẽ chết
