Bài 50. Glucozơ

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
Bùi Thế Nghị

Khi lên men glucozơ, người ta thấy thoát ra 11,2 lít khí CO2 ở điều kiện tiêu chuẩn.

a) Tính khối lượng rượu etylic tạo thành sau khi lên men.

b) Tính khối lượng glucozơ đã lấy lúc ban đầu, biết hiệu suất của quá trinh lên men là 90%.

Thu Hồng
27 tháng 1 2021 lúc 11:30

a) Khối lượng rượu etylic:

nCO2 \(\dfrac{11.2}{22.4}\) = 0.5 mol

Phương trình lên men glucozơ:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2.

Theo pt: nrượu etylic = nCO2 = 0,5 mol.

mrượu etylic = 0,5 × 46 = 23g.

b) Khối lượng glucozơ.

Theo phương trình nglucozo = 1/2. nCO2 = 1/2 . 0,5 = 0,25 mol

Do hiệu suất đạt 90% nên khối lượng glucozo cần dùng là:  0,25.180.\(\dfrac{100}{90}\)= 50 (g)


Các câu hỏi tương tự
Khả My
Xem chi tiết
Lê Phạm Gia Vy
Xem chi tiết
Linh Trung
Xem chi tiết
AMONG US
Xem chi tiết
trần thị huyền
Xem chi tiết
Nguyễn Phúc Long
Xem chi tiết
Hạo thiên phong
Xem chi tiết
BMW SRR
Xem chi tiết
Bd102
Xem chi tiết