Bài 7: Thực hành Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt

Lê Quỳnh Minh Vân

Hãy nêu đặc điểm và công dụng của rau xà lách: xà lách mỹ và lô lô

Hãy nêu đặc điểm và công dụng của món trộn dầu giấm rau xà lách mỹ và lô lô

Ai làm giúp mik nhanh nha ngày mai phải thuyết trình ùikhocroikhocroi

Vũ Đăng Dương
27 tháng 2 2017 lúc 19:57
Xà lách Mỹ là loại rau xà lách có chứa rất nhiều chất choline trong lá. Đây là một chất rất cần thiết cho cơ thể.

lach bup my

Trong xà lách Mỹ chứa rất nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm cùng một lượng khá cao magie, nhờ đó nó có thể giúp cho cơ thể tỉnh táo, giảm stress (do có chất lactuarium, một chất giúp làm dịu sự kích thích thần kinh), tăng cường chức năng não và các mô cơ.

Xà lách Mỹ cũng được cho là có dụng giúp những người mất ngủ có lại được giấc ngủ ngon vì nó có lượng chất gây ngủ letucarium. Với các bà bầu, các bà mẹ đang nuôi con nhỏ, xà lách cũng là một lựa chọn ưu tiên vì đây là loại rau giàu chất xơ, chất sắt và vitamin B9 (axit folic)-đều là những chất rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và trẻ nhỏ.


Các câu hỏi tương tự
Lê Quỳnh Minh Vân
Xem chi tiết
Ngọc Như Ý.
Xem chi tiết
Võ Văn Kiệt
Xem chi tiết
Nguyễn Mai Anh
Xem chi tiết
Ngọc Trâm Tăng
Xem chi tiết
Huy
Xem chi tiết
Ngọc Như Ý.
Xem chi tiết
Ngọc Trâm Tăng
Xem chi tiết