Bài 14. Enzim và vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
Đm Đà Mâp

enzim mataza có ở đâu ? Có vai trò gì ? có điều gì ảnh hưởng tới nó không ?

xin mọi người giúp em . em đang cần gấp lắm ạ

Vũ Duy Hưng
10 tháng 1 2017 lúc 22:34

Bạn tham khảo nhé:

Tinh bột trong các loại lương thực là một trong những thức ăn cơ bản của con người. Khi ta ăn, tinh bột bị thủy phân nhờ enzim amilaza có trong nước bọt thành đextrin, rồi thành mantozơ. Ở ruột, enzim mantaza giúp cho việc thủy phân mantozơ thành glucozơ. Glucozơ được hấp thụ qua thành mao trạng ruột vào máu. Trong máu nồng độ glucozơ không đổi khoảng 0,10,1% . Lượng glucozơ dư được chuyển về gan: ở đây glucozơ hợp thành enzim thành glicogen (còn gọi là tinh bột động vật) dữ trữ cho cơ thể. Khi nồng độ glucozơ trong máu giảm xuống dưới 0,10,1%, glicogen ở gan lại bị thủy phân thành glucozơ và theo đường máu chuyển đến các mô trong cơ thể. Tại các mô, glucozơ bị oxi hóa chậm qua các phản ứng phức tạp nhờ enzim thành CO2CO2 à H2OH2O, đồng thời giải phóng năng lượng cho cơ thể hoạt động. Sự chuyển hóa tinh bột trong cơ thể được biểu diễn bởi sơ đồ sau:

(Bạn có thể tham khảo thêm tại: http://hoa.hoctainha.vn/Thu-Vien/Ly-Thuyet/414/tinh-bot)
Luu Bao Yen
10 tháng 1 2017 lúc 22:27

co trong ruot non

dung de bien doi duong mantozo thanh glucozo


Các câu hỏi tương tự
Bảo Như
Xem chi tiết
Van Doan Dao
Xem chi tiết
Vi Yến
Xem chi tiết
Hợp Trần
Xem chi tiết
Nguyễn Thị Ngân Tâm
Xem chi tiết
Sách Giáo Khoa
Xem chi tiết
Trần Minh Châu
Xem chi tiết
Trần Huy
Xem chi tiết
Eren YeagerMi
Xem chi tiết