-Bữa tiệc : thịnh soạn , đầy đủ các món ăn đa dạng , phong phú , hoành tráng , lịch sự , đẹp mắt .
-Bữa ăn thường ngày : xum họp gia đình , có các món ăn ngon , đủ chất dinh dưỡng .
nêu điểm giống và khác nhau của lựa chọn thực phẩm giữa bữa cơm thường ngày và bữa tiệc nhé
THANKS mn
Hãy xây dựng một thực đơn cho bữa ăn thường ngày ở goa đình vì nêu chất dinh dưỡng chính của từng món ăn đó
Hãy liên hệ bữa ăn trong gia đình em có những loại thức ăn nào để đảm bảo hợp lí ?
Em hãy tự lên 1 thực đơn gồm những món gì cho bữa ăn liên hoan hoặc bữa sinh nhật của em tại gia đình ?
khi xây dựng thực đơn cho các bữa ăn thường ngày cần chú ý đến những yếu tố nào ?
hãy kể tên một số món ăn của bữa ăn thường ngày ở gia đình và bữa cỗ em đã dự
hãy nêu ngắn gọn cấu tạo của 1 bữa tiệc liên hoan chiêu đãi
em hãy xây dựng thực đơn cho bữa ăn hằng ngày của gđ mình|
Lập thực đơn
1, Thực đơn dùng cho bữa ăn thường ngày.
2, Thực đơn dùng cho bữa cỗ liên hoan theo đúng hướng dẫn của bài thực hành.
m.n giúp mình nha , mai phải nộp rùi .
So sánh sự khác nhau giữa thực đơn bữa ăn và thực đơn quán ăn.
2. Những điểm cần lưu ý khi xây dựng thực đơn là:
a) Số lượng và chất lượng món ăn
b) Loại món ăn chính theo cơ cấu bữa ăn
c) Đảm bảo yêu cầu về mặt dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế
3. Cách sắp xếp bàn ăn và cách phục vụ trong các bữa tiệc, liên hoan:
* Tiệc, liên hoan tự chọn( tự phục vụ)
* Tiệc, liên hoan có người phục vụ
