- Diều là phần dãn nở của thực quản cách cuống họng 30cm, nơi thức ăn được dự trữ(tạm thời) và làm mềm bằng dịch vị và nước bọt trước khi vào dạ dày.
- Gà ăn không nhai vì không có răng nên cần phải ăn thêm sỏi để nghiền nát thức ăn.
-Ngoài ra gà mái cần ăn sỏi để giúp bổ sung lượng canxi cấu tạo nên vỏ trứng tốt hơn.