Question

Đem lên men rượu 500g dung dịch Glucozơ C6H12O6, thấy thoát ra 2,24 lit khí CO2 (đktc). a. Tính nồng độ C% của dung dịch Glucozơ đã dùng b. Tính khối lượng rượu Etylic tạo thành. c. Biết rượu Etylic có khối lượng riêng D=0,8g/ml. Hãy tính thể tích tương ứng với lượng rượu tạo thành.

Answer 1

\(n_{CO2}=\frac{2,24}{22,4}=0,1\left(mol\right)\)

\(C_6H_{12}O_6\underrightarrow{^{t^o,men.ruoi}}2C_2H_5OH+2CO_2\)

0,05______________0,1_________0,1

Theo PT:

\(n_{C6H12O6}=\frac{1}{2}n_{CO2}=\frac{0,1}{2}=0,05\left(mol\right)\)

\(\Rightarrow m_{C6H12O6}=0,05.180=9\left(g\right)\)

\(\Rightarrow C\%_{glucozo}=\frac{9}{500}.100\%=1,8\%\)

Theo PT:

\(\Rightarrow n_{C2H5OH}=n_{CO2}=0,1\left(mol\right)\)

\(\Rightarrow m_{C2H5OH}=0,1.46=4,6\left(g\right)\)

\(m=D.V\Rightarrow V_{C2H5OH}=\frac{4,6}{0,8}=5,75\left(ml\right)\)