Đấtcó tầm quan trọng:
+Đất cung cấp nước và chất dinh dưỡng cho cây
+Cung cấp oxi cho cây
+Giups cây đứng vững
Các biện pháp cải tạo và bảo vệ đất:
+ Cày sâu bừa kĩ, sữ dụng các loại phân bón hữu cơ
+ Làm ruộng bậc thang
+ Trồng cây nông nghiệp xen giữa các băng cây phân xanh
+Cày nông, bừa sục, giữ nước liên tục, thay nước thường xuyên
+ Bón vôi