Bài 44. Rượu etylic

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
21_Nguyễn Hoàng Lộc_10a2

Cho em hỏi ngoài lề tí nha, nếu như mình lên men rượu bằng trái cây lâu quá thì uống vào có bị gì không ạ, ba em bảo là "rượu để càng lâu thì càng ngon" là đúng hay sai ạ?

Buddy
29 tháng 10 2021 lúc 20:51

Ko sao nha , nếu để lâu rượu sẽ  mất dần các chất độc nha

hnamyuh
29 tháng 10 2021 lúc 20:54

Rượu bằng trái cây để lâu thì sẽ bị lên men, uống có vị chua và mất ngon. Do đó cần bảo quản kĩ để tránh bị lên men.

$C_2H_5OH + O_2 \xrightarrow{men} CH_3COOH + H_2O$


Các câu hỏi tương tự
Như Quỳnh
Xem chi tiết
Lê Linh
Xem chi tiết
Nguyễn Ngân
Xem chi tiết
Vân Hồ
Xem chi tiết
Thảo
Xem chi tiết
Mã Tiến Đạt
Xem chi tiết
Huỳnh Lê
Xem chi tiết
Duyên Kaa
Xem chi tiết
Quỳnh Lê
Xem chi tiết