Question

: Cho 4 lit dung dịch glucozo lên men rượu thu được 35,84 lit khí cacbonic(đktc)

a.Viết PTHH.

b.Tính nồng độ của glucozo biết hiệu suất của phản ứng lên men là 80%

Answer 1

\(n_{CO2}=\frac{35,84}{22,4}=1,6\left(mol\right)\)

\(PTHH:C_2H_{12}O_6\rightarrow2C_2H_5OH+2CO_2\)

__________ 0,8 _________________1,6

\(m_{C6H12O6}=0,8.180=144\left(g\right)\)

Vì H = 80% \(\Rightarrow m_{C6H12O6}=\frac{144}{80\%}=180\left(g\right)\)

\(n_{glucozo}=\frac{180}{144}=1,25\left(mol\right)\)

\(CM_{glucozo}=\frac{1,25}{4}=0,3125M\)

( Gải thích : Hiệu suất 80% tức là một lượng glucozo ban đầu chỉ phản ứng 80% thôi. \(\Rightarrow\) m glucozo mà tính theo số mol nhỏ hơn số mol ban đầu \(\Rightarrow\) dùng phép chia)