Chủ đề 1 : Phân loại và phương pháp giải nhanh Este-lipit
Các câu hỏi tương tự
Phát biểu nào sau đây là không đúng?
A. Chất béo không tan trong nước.
B. Chất béo không tan trong nước, nhẹ hơn nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.
C. Dầu ăn và mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố,
D. Chất béo là este của glixerol và axit cacboxylic mạch C dài, không phân nhánh.
Phát biểu sau đây là đúng (Đ) hay sai (S) ?
a) Xà phòng là sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa.
b) Muối natri hoặc kali của axit hữu cơ là thành phần chính của xà phòng.
c) Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH hoặc KOH ta được xà phòng.
d) Từ dầu mỏ có thể sản xuất được chất giặt rửa tổng hợp.
Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được 1 tấn xà phòng chứ 72% khối lượng natri stearat.
Chất béo là gì ? Dầu ăn và mỡ động vật có đặc điểm gì khác nhau về cấu tạo và tính chất vật lí ? Cho ví dụ minh họa.
help me
1.đốt 6,512 g một este no đơn chức mạch hở E cần 8, 288 l o2 dktc .nếu đun 6,512 g E VS 100ML dd koh 1M thì sau phản ứng này nếu cô cạn sẽ thu được bn chất rắn khan , biết rằng khối lượng mol của ancol tạo ra E kl mol của axit tạo thành
2.cho m g axit axetic t/d vs lượng dư hh x gồm 2 ancol no đơn chức đồng đẳng kế tiếp nhau thu được 23,136g hh este vs hiệu suất 80% . khi đốt 1 mol hh x cần 3,9 mol O2. TÌM m
Đọc tiếp
help me
1.đốt 6,512 g một este no đơn chức mạch hở E cần 8, 288 l o2 dktc .nếu đun 6,512 g E VS 100ML dd koh 1M thì sau phản ứng này nếu cô cạn sẽ thu được bn chất rắn khan , biết rằng khối lượng mol của ancol tạo ra E > kl mol của axit tạo thành
2.cho m g axit axetic t/d vs lượng dư hh x gồm 2 ancol no đơn chức đồng đẳng kế tiếp nhau thu được 23,136g hh este vs hiệu suất 80% . khi đốt 1 mol hh x cần 3,9 mol O2. TÌM m
So sánh chất béo và este về thành phần nguyên tố, đặc điểm cấu tạo phân tử và tính chất hóa học.
10,4 gam hỗn hợp X gồm axit axetic và etyl axetat tác dụng vừa đủ với 150 gam dung dịch natri hiđroxit 4%. Phần trăm khối lượng của etyl axetat trong hỗn hợp bằng
A. 22%
B. 42,3%
C. 57,7%
D. 88%
Trong thành phần của một số loại sơn có Trieste của glixerol với axit linoleic C17H31COOH và axit linoleic C17H29COOH. Viết công thức cấu tạo thu gọn của các Trieste có thể có của hai axit trên với glixerol.
Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este mạch hở, đơn chức X với 100ml dung dịch KOH 1M ( vừa đủ) thu được 4,6 gam một ancol Y. Tên gọi của Y là
A. etyl fomat.
B. etyl propionat.
C. etyl axetat.
D. propyl axetat.