Trong tro của cỏ tranh có một số muối khoáng tuy không nhiều và chủ yếu là muối kali. Vì vậy, việc ăn tro cỏ tranh chỉ là biện pháp tạm thời chứ không thể thay thế hoàn toàn muối ăn hàng ngày.
Trong tro của cỏ tranh có một số muối khoáng tuy không nhiều và chủ yếu là muối kali. Vì vậy, việc ăn tro cỏ tranh chỉ là biện pháp tạm thời chứ không thể thay thế hoàn toàn muối ăn hàng ngày.
vì trong tro thực vật có chưa muối natri và kali =>là thành phần quan trọng trong dịch nội bào trong nước mô huyết tương tham gia hoạt động trao đổi của tế bào và hoạt động co cơ hình thành và dẫn truyền xung thần kinh
nhưng trong tro thực vật chỉ chứa một ít muối nên đây chiỏ là biện pháo tạm thời không thể tahy thế muối ăn hăng ngày
Do không có muối, Ta biết rằng trong tro có một hàm lượng nhỏ muối ,để thay thế khi cơ thể thiếu muối ,nên dân ta phải thay thế bằng tro,Đó cũng là một sáng tạo của các dân tộc vùng cao
- Đông bào dân tộc Việt Bắc và tây nguyên ở trên vùng núi, muối thì lại ở dưới ven biển, nên việc vận chuyển muối rất khó khăn.
- trong tro có muối khoáng ( kali) có thể thay thế cho muối ăn.