Thu, chi trong gia đình

Tiến Đức

Câu 1: Thực đơn là gì ? Nêu nguyên tắc xây dựng thực đơn.

Câu 2: Nêu cách lựa chọn thực phẩm cho thực đơn.

Câu 3: Nêu cách bày bàn và thu dọn bàn sau khi ăn.

Câu 4: Nêu các bước sơ chế thực phẩm.

Mai mk cần rồi làm nhanh nha ok

Phạm Gia Huy
5 tháng 4 2017 lúc 17:03
Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bữa ăn: - Số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn (ăn thường ngày, ăn tiệc,..) - Đủ các loại thức ăn phù hợp với cơ cấu bữa ăn. - Đảm bảo nhu cầu về dinh dưỡng, về hiệu quả kinh tế của bữa ăn.
Bình luận (0)

Các câu hỏi tương tự
Ngyễn Bảo
Xem chi tiết
Nguyễn Thiên Nga
Xem chi tiết
Nguyen Thi Mai Phuong
Xem chi tiết
Nguyễn Minh Hiệp
Xem chi tiết
Đình Tuấn Dương
Xem chi tiết
Ngô thanh huê
Xem chi tiết
Lãnh Hoàng Hà Vân
Xem chi tiết
minhtruong
Xem chi tiết
Lê Bảo Hân
Xem chi tiết