1.Trong cơ thể con người, nước chiếm từ 50 - 70% trọng lượng cơ thể và là một thành phần quan trọng của quá trình trao đổi chất, là dung môi cho nhiều chất hòa tan trong cơ thể.Nước còn giúp điều chỉnh cân bằng nhiệt độ cơ thể, nước còn nuôi dưỡng cả não bộ, tủy sống. Không chỉ tồn tại ở trong máu, mà gần 3/4 não bộ và tim người là nước, xương của bạn có 31% là nước, song lượng nước trong phổi người lại chiếm tỷ lệ cao đến 83%. \(\Rightarrow\)Khi thiếu nước các chức năng trong cơ thể sẽ dừng hoạt động và chết