Có bao nhiêu phương pháp bảo quản thực phẩm?

1 điểm

3

4

5

Rất nhiều

Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo gồm mấy phương pháp?

1 điểm

1

2

3

4

Thực phẩm khi bị hư hỏng sẽ:

1 điểm

Bị giảm giá trị dinh dưỡng.

Gây ngộ độc hoặc gây bệnh.

Ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng con người.

Cả 3 ý trên đều đúng.

Họ và Tên *

Câu trả lời của bạn

Đây là một câu hỏi bắt buộc

Bánh bao đặt trong xửng là món ăn được chế biến bằng phương pháp:

1 điểm

Chiên

Nấu

Luộc

Hấp

Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước bao gồm các phương pháp sau:

1 điểm

Luộc, nấu, kho.

Nấu, xào, kho.

Nấu, hấp, luộc.

Luộc, kho, hấp.

Món ăn nào sau đây không được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?

1 điểm

Rau muống luộc.

Cá kho.

Đậu phộng rang.

Canh cà chua.

Chả giò (Nem rán) là món ăn được làm chin bằng phương pháp:

1 điểm

Nấu

Rán

Xào

Kho

Món ăn nào sau đây được chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt?

1 điểm

Canh cua mồng tơi.

Trứng chiên.

Rau muống luộc.

Dưa cải chua.

Trong các món ăn sau, món nào là món trộn hỗn hợp (gỏi)?

1 điểm

Salad cá hồi.

Gỏi ngó sen tôm thịt.

Rau xà lách trộn dầu giấm.

Dưa chua.

Vì sao phải chế biến thực phẩm?

1 điểm

Giúp thực phẩm trở nên chín mềm.

Giúp thực phẩm dễ tiêu hóa

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người sử dụng

Cả 3 ý trên.

Có bao nhiêu phương pháp bảo quản thực phẩm?

1 điểm

3

4

5

Rất nhiều

1. How ______ is an adult giraffe? Between 5 and 6 metres. *

1 điểm

long

tall

fast

many

2. This bird can’t fly, but it can run very fast. It’s ________ *

1 điểm

eagle

butterfly

ostrich

octopus

3 Camels can ________ for a long time without water. *

1 điểm

kill

swim

see

servive

4. This is the _________ restaurant in the city. *

1 điểm

best

better

good

goodest

5. Can I watch TV, Dad?

1 điểm

Thanks

No

Yes, of course, you can

You're welcome

6. How do blue whales ____________? – They sing songs (swim / move / fly / communicate) *

1 điểm

swim

communicate

fly

move

7. " Can elephants fly ?"- No, they _________ *

1 điểm

can't

can

Are

Do

8. Some scorpions can ________ a human. *

1 điểm

kill

grow

move

eat

9. My school is the ___________school in the city. *

1 điểm

big

bigger

biger

biggest

10. Whales / Scorpions live in the sea. *

1 điểm

Scorpions

Whales

Spiders

Rabbits

11. I love Italian food ___________ pizza and pasta. *

1 điểm

such as

such

as

For example

12. Our teacher can ________ English and Spanish . *

1 điểm

to speak

speaks

speak

speaking

13. ‘How ________ can an ostrich run?’ ‘Fifty kilometres an hour.’ *

1 điểm

long

many

heavy

fast

14. Cuc Phuong is the ___________ park of Vietnam. (nation) *

1 điểm

Câu trả lời của bạn

15. The Philippine eagles are in __________ now. (dangerous) *

1 điểm

Câu trả lời của bạn

16. He is a _________singer (fame) *

1 điểm

Câu trả lời của bạn

17. The sound of gorillas helps them to _____. (survival) *

1 điểm

Câu trả lời của bạn

18. Animals are all ______________. (amaze) *

1 điểm

Câu trả lời của bạn

19. far / How / an eagle/ see/ can / ?/ *

1 điểm

Câu trả lời của bạn

20. No student in my class is as tall as Nam Nam is the____________________________. *

1. The _________is the biggest animal in the world. It's bigger than an elephant. *

1 điểm

rat

bat

elephant

blue whale

2______ it OK if I don’t go to school today? *

1 điểm

Can

Is

Are

Does

3. Martin is eighty-three. He’s the ________ person in my family. *

1 điểm

oldest

older

older than

oldest tha

4. Eagles ______ and eat other animals. *

1 điểm

clim

swim

run

fly

5. ‘Can frogs swim?’- Yes, it _________. *

1 điểm

can't

can

is

do

6. Camels don’t ___________a lot of water. *

1 điểm

drink

move

eat

run

7. The scorpion is _______ most dangerous animal in the zoo. *

1 điểm

a

the

an

any

8.The Blobfish is ______because it’s the ugliest fish. (fame) *

1 điểm

Câu trả lời của bạn

9. Whales can _________ to each other. (communication) *

1 điểm

Câu trả lời của bạn

10. Animals are all _____________. (amaze) *

1 điểm

Câu 9: Ngày mai, lớp của T đi dã ngoại nhưng bạn không tự chuẩn bị mà nhờ chị gái chuẩn bị đồ dùng mang đi. Việc làm đó của T thể hiện điều gì?

A. T là người tự lập.

B. T là người ỷ lại.

C. T là người tự tin.

D. T là người tự ti.

Câu 10: Câu tục ngữ nào dưới đây không thể hiện tính tự lập?

A. Có công mài sắt có ngày nên kim.

B. Muốn ăn phải lăn vào bếp.

C. Đầu người nào tóc người ấy.

D. Há miệng chờ sung.