nêu các nguyên tắc xây dựng thực đơn .Hãy hoàn chỉnh thưc đơn sau bằng định lượng thực phẩm cần chuẩn bị 

Thực đơn cho bữa ăn hằng ngày (dùng cho 4 người )

1 Rau muống luộc 2 thịt kho 3 nước chấm 4 cơm

Thế nào là bữa ăn hợp lí? Để tổ chức 1 bữa ăn hợp lí cần tuân theo những nguyên tắc nào ?