Mn giúp e vs ạ

Câu 1: Malt khác đại mạch như thế nào?

Câu 2 Tại sao lactat canxi được tạo thành trong lên men Lactic?

Câu 3 Viết phương trình chuyển hóa với vi khuẩn lactic đồng hình

Câu 4 Làm thế nào để phân biệt một chủng vi sinh vật probiotics với chủng không phải là probiotics