vì khi vào ban đêm, hơi nước xung quanh lá cây gặp lạnh, nhiệt độ bị giảm nên ngưng tụ thành những giọt sương.

Còn vào lúc trời gần sáng, nhiệt độ thấp nên khi cây thoát hơi nước gặp không khí lạnh sẽ ngưng tụ thành giọt sương đọng trên lá