Câu trả lời:
1) Bác Hồ là một người sống rất giản dị, giản dị từ bữa cơm, lối sống và lời ăn tiếng nói hằng ngày. Bữa cơm chỉ có vài ba món rất giản đơn, lúc bác ăn không để rơi vãi một hột cơm, ăn xong, cái bát bao giờ cũng sạch và thức ăn còn lại thì được sắp xếp tươm tất.
2)
+Tấc đất tấc vàng.
=> Nói về vai trò của đất đai đối với người nông dân.
+Nhất nước, nhì phân , tam cần, tứ giống.
=> Câu tục ngữ nói về thứ tự của các yếu tố (nước => phân => cần cù => giống tốt) trong việc trồng lúa.