n_KOH = 0,007/56 = 1,25.10^-4 mol

C17H35COOH       +       KOH      ->     C17H35COOK     +    H2O

 1,25.10^-4           <-           1,25.10^-4

m_C17H35COOH = 1,25.10^-4 . 284 = 0,0355g

m_{trieste glixerol/ 1g chất béo} = 1 - 0,0355 = 0,9645g

 (C17H35COO)3C3H5  +  3KOH  ->   3C17H35COOK   +   C3H5(OH)3

               890                        168

              0,9645                     tam suất mình đc m_KOH = 182mg

   Σm_KOH = 7 + 182 = 189mg

=> chỉ số xà phòng hóa chất béo là 189 nhe bạn

giờ bạn chỉ cần học thuộc tên chỉ số lượng nguyên tử cacbon n từ 1 đến 10 là được, sau đó bạn xét trong phân tử HC có chứa liên kết gì, nếu chỉ chứa liên kết đơn thì nó là ankan, tên mạch thẳng thì chỉ cần tên số nguyên tử cacbon cộng với vần an là được, nếu có một liên kết đôi thì nó là anken, tên mạch thẳng thì tương tự ankan, chỉ khác là sau khi viết tên số nguyên tử cacbon thì viết vị trí nối đôi rồi thêm vần en, các hợp chất khác thì cũng theo quy luật đó như ankađien, ankin thì đầu tiên là viết tên số nguyên tử cacbon, tiếp đó viết vị trí nối đôi (đối với ankađien là hai nối đôi ) hoặc vị trí nối ba ( đối với ankin) cuối cùng là viết vần đien (đối với ankađien ) hoặc in  ( đối với ankin). Về HC có nhánh thì tương tự như trên nhưng đầu tiên phải viết vị trí của nhánh sau đó là tên nhánh rồi ráp tên của mạch cacbon đó là xong he