-Cà rốt
Để tỉa hoa từ dưa chuột trang trí món ăn bạn cần chuẩn bị các loại nguyên liệu sau
+Dưa chuột vỏ trơn , thon ,dài,có màu xanh bóng
+Dao tỉa hoặc dao nhỏ , nhọn sắc
Bước 1.Tỉa lá từ dưa chuột trang trí món ăn
+Bổ đôi quả dưa chuột , cắt bỏ hai bên tạo hình chiếc lá , khứa nhẹ dọc theo phần giữa để tạo sống lá.


Như vậy bằng cách rất đơn giản bạn đã có những chiếc lá dưa chuột đẹp mắt.
Bước 2. Tỉa hoa từ dưa chuột
+ Cắt lấy hai phần đầu của quả dưa chuột dài 5cm , khoét bỏ phần lõi thật đều.
+Chia chu vi dưa chuột thành 8 phần bằng nhau , khía tạo cánh hình chữ V dài 3,5cm.

+Gọt cánh dưa thành lớp vỏ mỏng bên ngoài , bỏ bớt lớp cùi ở bên trong , dùng dao tỉa và tay kéo nhẹ cánh lớp ngoài cùng ra , ngâm vào nước lạnh , bạn sẽ được bông hoa dưa chuột gần giống hình dạng một bông sen đang nở
Cảm ơn và chúc bạn học tốt