Cho các sơ đồ phản ứng.

X (C₆H₁₁O₄N) + NaOH → Y + Z + H₂O

Y + HCl → HOOC-CH(NH₃Cl)-CH₂-CH₂-COOH + NaCl

Biết X, Y, Z là các hợp chất hữu cơ. Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Y là axit glutamic.

B. X có 2 cấu tạo thỏa mãn.

C. Phân tử X có hai loại chức. 

D. Z là ancol etylic.