Al2(SO4)3 + AgNO3  Al(NO3)3 + Ag2SO4 

Với khẩu phần thức ăn đầy đủ các chất, sau tiêu hóa ở dạ dày thì còn chất nào trong thức ăn cần được tiêu hóa tiếp?

a)       Lipit, gluxit, prôtêin

b)       Prôtêin và lipit

c)       Axit nuclêic và vitamin.

d)       Tất cả đều sai

Ý nào sau đây không đúng?

a)     Dạ dày hình túi thắt 2 đầu, dung tích 3 lít.

b)     Biến đổi lý học ở dạ dày bao gồm: sự tiết dịch vị, sự co bóp của dạ dày có tác dụng làm nhuyễn hòa loãng thức ăn, đảo trộn thức ăn thấm đều dịch vị.

c)     Enzim Pepsin sẽ phân cắt Protein chuỗi dài thành các Protein chuỗi ngắn (3 -10 axit amin).

d)     Thức ăn được lưu giữ trong dạ dày từ 3-6 phút tùy loại thức ăn rồi được dẩy dần từng đợt xuống ruột non.

Câu 58: Khi nuốt thức ăn, ta sẽ ngừng thở vì lý do nào sau đây:

a)     Nắp thanh quản đóng kín lỗ khí quản để tránh thức ăn lọt vào khí quản

b)     Nắp thanh quản đóng kín lỗ thanh quản quản để tránh thức ăn lọt vào khí quản

c)     Nắp thanh quản đóng kín lỗ khí quản để tránh thức ăn lọt vào thực quản

d)     Nắp thanh quản đóng kín lỗ thực quản để tránh thức ăn lọt vào khí quản.

Nhận định nào sau đây là đúng nói về vai trò của Enzyme?

a)       Giúp cơ thể dễ hấp thụ thức ăn

b)       Tạo môi trường để nhào trộn thức ăn   

c)       Tiêu diệt vi sinh vật gây hại trong thức ăn.

d)       Giúp xúc tác các phản ứng xảy ra nhanh hơn

Thức ăn đưa vào khoang miệng trở thành viên thức ăn  mềm, nhuyễn, thấm nước bọt và dễ nuốt là nhờ:

a)     Tuyến nước bọt, nhai và đảo trộn thức ăn

b)     Hoạt động của răng, lưỡi, các cơ môi và má, các tuyến nước bọt

c)     Hoạt động của  enzim pepsin.

d)     Tất cả các đáp án đều đúng.

Khẳng định nào sau đây là đúng

a)     Các cơ quan trong ống tiêu hóa có nhiệm vụ tiết ra dịch tiêu hóa,

b)     Quá trình tiêu hóa gồm những hoạt động: ăn uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng, thải phân.

c)     Quá trình tiêu hóa biến thức ăn thành năng lượng để cơ thể hấp thụ.

d)     Nhai cơm lâu trong miệng lại thấy vị ngọt là do tinh bột trong cơm bị enzyme Amilaza có trong nước bọt biến đổi thành đường Saccarozơ