Bởi độ mặn nước biển tùy thuộc vào độ sâu.Ở độ sâu 100m so với mặt nước biển,nước bão hòa với muối và không thể hòa tan thêm nữa ,khiến muối tích tụ dưới đáy biển Chết.Nước ngọt từ sông Jordan là nguồn duy nhất chảy vào biển Chết.Tuy nhiên ở đây không có con kênh hay dòng chảy nào dẫn nước từ hồ hay đại dương.Nước tích tụ trong biển Chết và bốc hơi nhanh hơn tốc độ của nước biển trong đại dương,khiến nồng độ muối của bienr Chết là 30%o