Vì thuỷ tinh truyền nhiệt kém , khi rót đột ngột thì bên trong nóng lên đột ngột và dãn nở mà bên ngoài chưa kịp nóng lên nên gây ra sự chênh lệch => li bị vỡ ..
Vì khi ta rót đột ngột nước sôi vào li thì mặt bên trong của li nóng lên, giãn nở trong khi mặt ngoài chưa kịp nóng lên, 2 mặt giãn nở không đồng đều dẫn đến hiện tượng li bị vỡ.