100°C -> 115°C : day la nhiet do an toan trong nau nuong , vi khuan bi tieu diet .
50°C -> 80 °C : day la nhiet do vi khuan ko the sinh no nhung cx ko chet hoan toan.
0°C -> 37 °C : day la nhiet do nguy hiem , vi khuan cs the sinh no mau chong .
-20°C -> -10 °C : day la nhiet do vi khuan ko the sinh no nhung cx ko chet
hãy nêu sự ảnh hưởng của nhiệt độ đối với vi khuẩn
Thế nào là nhiễm trùng nhiễm độc thực phẩm,ảnh hưởng của nhiệt độ đối với vi khuẩn, an toàn thực phẩm khi mua sắm khi bảo quản?
Ở nhiệt độ từ 50 độ C -> 80 độ C vi khuẩn còn ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm hay không? Cho ví dụ?
- Vệ sinh thực phẩm là gì ? Em hãy nêu VD một số loại thực phẩm dễ bị hư hỏng và giải thích tại sao ?
- Theo em nhiệt độ có ảnh hưởng như thế nào đến vi khuẩn ?
- ( HS quan sát hình 3.15 SGK). Ở nhà, các em có thực hiện các biện pháp này không ? Bản thân em đã làm những gì để tránh nhiễm trùng thực phẩm ?
- Thực trạng ngộ độc thức ăn hiện nay đang gia tăng nghiêm trọng. Em hãy nêu nguyên nhân và cách xử lý để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Theo em thì những chất dinh dưỡng nào dễ tan trong nước ? Để đảm bảo chất dinh dưỡng trong thức ăn, chúng ta phải làm như thế nào ?
cơ thể thiếu chất đạm sẽ ảnh hưởng như thế nào
help mik
*Giúp tớ với, mai tớ kiểm tra rồi 
!!!
Hãy nêu ảnh hưởng của nhiệt độ đối với thành phần dinh dưỡng?
*Nếu ai nhanh tớ sẽ tickkkkk cho.
khi ăn phải món bị nhiễm độc gây hậu quả gì ?
khi ăn phải món bị nhiễm trùng, nhiễm độc sẽ ảnh hưởng như thế nào đối với con người?
cho mik hỏi là chất độc là gì ? cho ví dụ
vi khuẩn là gì ?
Cho mik hỏi vs:
VI KHUẨN XÂM NHẬP VÀO THỨC ĂN BẰNG CON ĐƯỜNG NÀO?
