Điểm giống nhau giữa hạt cây Hai lá mầm (hạt đỗ đen) và cây Một lá mầm (hạt ngô) là: đều có vỏ bao bọc bảo vệ hạt, phôi. Phôi đều có: chồi mầm, lá mầm. thân mầm và rễ mầm.
Điểm khác nhau giữa hạt cây Hai lá mầm và hạt cây Một lá mầm là: phôi của hạt cây Hai lá mầm thì có 2 lá mầm, còn phôi của hạt Một lá mầm thì có 1 lá mầm. Chất dinh dưỡng dự trữ ở hạt cây Hai lá mầm nằm trong 2 lá mầm, còn ở cây Một lá mầm thì nằm ở phôi nho.
Giống nhau: đều có cấu tạo giống nhau gồm: lá mầm, chồi mầm, thân mầm, rễ mầm
Khác nhau:
Hạt cây 2 lá mầm: +Phôi hạt có hai lá mầm
+ Chất dinh dưỡng dự trữ của hạt cứa trong lá mầm
Hạt cây 1 lá mầm: +Phôi hạt có một lá mầm
+Chất dinh dưỡng của hạt chứa trong phôi nhũ
| Đặc điểm | Cây 2 lá mầm | Cây 1 lá mầm |
| Kiểu rễ | Rễ cọc | Rễchùm |
| Kiểu gân lá | Hình mạng | Hình song song, hình cung |
| Số cánh hoa | 5 hoặc 4 | 6 hoặc 3 |
| Số lá mầm của phôi | 2 | 1 |
| Dạng thân | Đa dạng | Thân cỏ thân cột |
