Question

II. TỰ LUẬN:

Câu 1: Vì sao người ta phải thu hoạch đậu xanh, đậu đen trước khi quả chín khô?

Câu 2: Người ta có những cách gì để bảo quản và chế biến các loại quả thịt?

Answer 1

Câu 1: Vì sao người ta phải thu hoạch đậu xanh, đậu đen trước khi quả chín khô?

Người ta phải thu hoạch đậu xanh, đậu đen trước khi quả chín khô là vì nếu để quả đậu xanh, đậu đen chín khô thì quả sẽ tự nẻ, hạt rơi xuống đất không thu hoạch được.

Câu 2: Người ta có những cách gì để bảo quản và chế biến các loại quả thịt?

Có nhiều cách để bảo quản và chế biến các loại quả thịt như :

+) Rửa sạch cho vào túi nilong để ở nhiệt độ lạnh

+) phơi khô

+) đóng hộp

+) ép lấy nước

+) chế tinh dầu…