Đất gồm2 thành phần chính: Thành phần khoáng và thành phần hữu cơ.
* Thành phần khoáng:
- Chiếm phần lớn trọng lượng của đất, gồm các hạt khoáng có màu sắc loang lổ và kích thước to nhỏ khác nhau.
- Nguồn gốc sinh ra thành phần khoáng là đá mẹ.
* Thành phần hữu cơ:
- Chiếm một tỉ lệ nhỏ nhuuwng có vai trò rất quan trọng đối với chất lượng đất.
- Chất hữu cơ có nguồn góc từ xác động vật, thực vật trong đất gọi là mùn