Có ba loại nhiệt giai là Xenxiut, Farenhai, Kenvin.
Với nhiệt giai Xenxiut: Nhiệt độ nước đá đang tan là 0 độ của nước đang sôi là 100 độ.
Có 2 loại nhiệt giai chính, thông dụng là: Celcius (Xen-xi-út, oC) và Fahrenheit (Fa-ren-hai; oF). Ngoài ra còn có nhiệt giai Kenvin (K)
Trong nhiệt giai Xen-xi-út:
+ Nhiệt độ của nước đá đang tan là 0oC
+ Nhiệt độ của hơi nước đang sôi là 100oC
Có 2 loại nhiệt giai: Xen-xi-út và Fa-ren-hai
Quy ước nhiệt giai Xen-xi-út:
-Nước đá đang tan: 0oC
-Hơi nước đang sôi: 100oC.