Ôn tập Chương 2

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
Minh Lệ

Chế độ ăn uống khoa học cần phải đạt những yêu cầu gì?

Chế độ ăn uống khoa học cần đạt yêu cầu như sau:

- Chế độ ăn uống khoa học trước hết cần có bữa ăn đinh dưỡng hợp lí. Bữa ăn dinh dưỡng hợp lí phải có sự phối hợp đủ 4 nhóm thực phẩm chính với tỉ lệ thích hợp để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho nhu cầu của cơ thể.

- Đồng thời bữa ăn dinh dưỡng hợp lí nên có đầy đủ các loại món ăn chính, gồm: món canh, món xào hoặc luộc, món mặn (rán hoặc kho, rang....).

- Bên cạnh đó, tuỳ vào những người, nhóm người khác nhau có các tiêu chí ăn uống khác nhau, ví dụ người bị huyết áp cao không hoặc ít ăn mặn đồng thời giảm đường; người bị đau bao tử giảm ăn cay;....